Este curso le abre las puertas al mundo de los vinos y los cocteles. Le proporciona conocimientos sobre el origen, la preparación y degustación de bebidas como el whisky, vodka, rón, brandy, tequila, etc., y sus formas de mezclarse y servirse.
Es un gran componente para los interesados en gastronomia, o si
quieren estudiar y saber de manera práctica sobre los vinos y licores.
Al recibir el certificado de Bartender podrá trabajar en restaurantes, bares, hoteles y clubes, siendo parte de una industria excitante, joven y activa. Con sus variadas facetas es un campo lleno de oportunidades.
El Diploma de Bartender se otorga después de haber aprendido y aplicado claramente los fundamentos de enología y de licores y cocteles.
Ofrecemos clases entre semana o los sábados.
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Chef Internacional
Ha
tenido siempre ese deseo de conocer mejor el exquisito mundo
de las comidas, su preparación y presentación? Siente
atracción por la gastronomia, por los restaurantes y por la
variedad de platos alrededor del mundo? Disfruta preparando
cenas para familiares y amigos? Entonces el curso de Chef
Internacional es para usted.Pastelería
Este es un curso enfocado a un público general, que va desde personas que quieren conocer sobre la pastelería y la decoración y no han tenido experiencia alguna, hasta personas con un poco de experiencia y que desean dedicarle más tiempo a su hobby y a lo mejor quieren montar una empresa dedicada a la pastelería de alta calidad.
Tiquetes y reservas
Diariamente se facturan en las agencias de viajes de todo el mundo, millones de dólares destinados a los viajes internacionales. Es por lo tanto una oportunidad de trabajo muy clara para las personas con conocimiento de los procesos necesarios para hacer reservas y tiquetes internacionales.
Inglés
El idioma internacional por excelencia es el inglés, y por la misma naturaleza de la Industria Hotelera y Turística, también es su idioma de comunicación diaria. El saber inglés trae muchísimas oportunidades, ya sea en el país como en el extranjero. Es algo fundamental el poder hablar y entender inglés si se quiere una proyección internacional.
Sommelier
En este diplomado aprenderá a fondo sobre los vinos, su origen, denominación , cepas, producción, etiquetas, y maridaje. También sobre las variedades y cata del café.
Información Académica
Aquí podrá encontrar recursos, información, y enlaces referentes a estudiar en Ecotet y al mundo de la hoteleria, turismo, servicios a bordo / auxiliar de vuelo, y gastronomía.